台北萬華美食‧兩喜號魷魚羹
艋舺在地小吃‧兩喜號魷魚羹
台北萬華廣州街夜市內的兩喜號魷魚羹,是一間在地人必嚐的傳統小吃,其魷魚羹首選脆韌有勁的新鮮魷魚搭配旗魚漿、鯊魚漿手工製作的彈口魚丸,湯頭鮮美爽口甜而不膩,一碗兩種吃法的獨特風味,令人意猶未盡。
創立於1921年‧傳承三代口味
第一代陳兩喜先生在龍山寺旁挑扁擔創業,第二代移至臨時龍山商場內經營,近九十年的知名老店讓許多饕客慕名而來,現今在萬華廣州街夜市、西園路上店面皆可看到店內經常人潮絡繹不絕的景象。
招牌手工魷魚羹
兩喜號的招牌手工魷魚羹是在地人推薦的傳統小吃。其特色為新鮮魷魚搭配旗魚漿、鯊魚漿手工製作的彈口魚丸,湯頭鮮美爽口不油膩,令人意猶未盡。
脆韌有勁‧燙魷魚條
選用肉質肥厚、新鮮大隻的阿根廷魷魚,配上古早味哇沙米沾醬,脆彈有嚼勁的爽口滋味,在萬華建立起老口碑。
特製炒米粉
這碗老闆特製的古早味炒米粉是淋上香噴噴的油蔥、蒜泥醬油與肉燥拌炒,讓口感細緻的特製炒米粉變得津津有味!
特製醬料‧美味乾麵
老闆說,魷魚羹特製家傳醬料在家中是傳子不傳女的,香噴噴的乾麵以特製魷魚羹的醬料拌上乾麵,好奇的老饕一定要來品嚐一番。
為魷魚做三溫暖
老闆每天早上都要幫魷魚條做三溫暖,在過程中將魷魚條放入冰凍、滾燙的水中,其獨特的煮法製作出與眾不同的風味。
1921年創立‧艋舺
兩喜號為台北市政府認證的老店,總店位於廣州街上,而龍山寺捷運站出來西園路一段的分店也經常是人潮絡繹不絕。
兩喜號魷魚羹
~台北萬華區 艋舺在地小吃 創立於1921年 兩喜號魷魚羹~
【營業時間】
早上10:00~凌晨00:30
【好康優惠】
凡消費一律滿千送百。
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【外送資訊】
萬華區300元以上免費外送,其他區域請來電洽詢。
歡迎公司行號訂購,有消費滿千送百優惠活動。
訂購專線:02-23087332 02-23361129
【美食資訊】 大 / 小
魷魚羹 80 45
魚酥羹 80 45
蝦仁羹 80 50
花枝羹 80 50
土魠魚羹 80 50
綜合羹 80
﹝
以下可選擇麵、米粉、冬粉、飯
﹞
魷魚羹 80 50
魚酥羹 80 50
蝦仁羹 80 55
花枝羹 80 55
土魠魚羹 80 55
綜合羹 80
燙魷魚 80
米粉炒 35 30
乾 麵 35 30
燙青菜 35
現炸土魠魚塊 50
現炸鮮蝦捲 30
古早味肉燥飯 30
現炸牛蒡天婦羅 30
【交通資訊】
捷運板南線至龍山寺站1號出口。
龍山寺和平西路上:1、231、234、245、263、264、265、265(右)、265(左)、265(區間車)、310、38、38(區間)、
628、651、656、657、658、701、702、703、703(副)、705、907、和平幹線、藍28、201、
49、527
龍山寺西園路:49、527、673、234、265、265(右)、265(左)、265(夜)、265(區間車)、38、628、673、705
龍山寺康定路:201、205、229、231、234、242、264、38(區間)、601、62、624、628、658、701、702、703、
703(副)、705、9、藍29、49、527
本頁網址:
http://0223087332.tw.tranews.com/
營業電話:
02-23087332
營業地址:
台北市萬華區廣州街245號
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台北萬華美食‧兩喜號魷魚羹
2010/01/20
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まとめ:
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